бриош питка, масло, колсло салата с бяло зеле, зелени ябълки, сушени вишни,кашу,моркови, магданоз и меласа от фурми, латкес – вид скандинавска, картофена палачинка, Бавно готвена свинска плешка объркана с наситен барбекю сос с бърбън, зряло свинско коремче в шио коджи и китайски 5 подправки, първокачествен чедър, мариновани люти чушки